ビタミン&ミネラル解説
こんにちは！
今日は巷でよく聞くビタミン&ミネラル
の解説を簡単にしてみました😏
目次
ビタミンやミネラルは、僕たちの体に必要な栄養素です。
それらは、健康維持や成長、代謝、
免疫システムの正常な機能などに欠かせない役割を担っています。
ビタミンは、水溶性と脂溶性の2種類に分けられます。
水溶性ビタミンには、ビタミンCやビタミンB群
（ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、ビオチン）があり、
脂溶性ビタミンには、ビタミンA、D、E、Kが含まれています。
【ビタミンの解説】
ビタミンC - 抗酸化作用を持ち、免疫機能を強化することで知られています。
ビタミンB群 - エネルギー代謝に重要な役割を果たすほか、
神経系の正常な機能にも関わっています。
ビタミンA - 視力を保護するのに役立つほか、
免疫機能を強化することでも知られています。
ビタミンD - カルシウムやリンの吸収を促進することで、
骨の健康に重要な役割を果たしています。
ビタミンE - 細胞膜の酸化を防止する抗酸化作用を持ち、
血流を促進することで、健康な心臓血管系を維持するのに役立ちます。
ビタミンK - 血液凝固を助ける役割を担います。
【ミネラルの解説】
鉄、亜鉛、銅などがあります。ミネラルは、体内の酵素やホルモンの構成要素になるほか、骨や歯の形成にも重要な役割を果たしています。
マグネシウム - 筋肉や神経系の正常な機能に必要なミネラルです。
カルシウム - 骨や歯の形成に不可欠なほか、
神経系の正常な機能や筋肉の収縮にも重要な役割を担っています。
ナトリウムとカリウム - 体内の水分バランスを調節しています。
ビタミン、ミネラルの過剰な摂取は逆に健康に悪影響を及ぼすことがあるため、
適度な量を摂取することが重要です。
また、栄養素は単独では働かず、
相互に影響し合っているため、バランスの良い食事を心がけることが大切です。
